Pannello comandi digitale con possibilità di memorizzare fino a 200 programmi, interamente in acciaio inox, camera con angoli arrotondati, 4 fasi di cottura, sonda al cuore inclusa, cottura a Δ t° , funzione di preriscaldamento, funzione di raffreddamento camera, inversione automatica del senso di rotazione, doppia velocità di ventilazione, controllo dell’umidità, illuminazione interna, porta reversibile e guarnizione ad incastro sulla camera di cottura. Dotazione standard: struttura porta teglie/griglie con passo 70 mm – predisposizione per lavaggio automatico.

Codice	V-FDCU906E	V-FDCU906G	V-FDCU910E	V-FDCU910G
Alimentazione	El. 400V –  50HZ	Gas	El. 400V –  50HZ	Gas
Potenza	9 KW	13,5 KW – 11.700 kcal	18 KW	20 KW
Teglie	6XGN 1/1	6XGN 1/1	10XGN 1/1	10XGN 1/1
Dimensioni	750x775x690	750x775x750	750x775x970	750x775x1030
Peso	88 Kg	98 Kg	98 Kg	130 Kg