SK SOFTCOOKER -SKS STATICO – Softcooker-Thermocirculator
Il termocircolatore è uno strumento facile da usare, studiato e progettato per la cottura sous-vide nel settore della ristorazione professionale. Struttura in acciaio inox, riscaldatore termoregolato ad alta precisione, funzionamento ottimale fin a 50/80 lt, dispositivo di protezione automatico in caso di utilizzo a secco, ventola di circolazione, dispositivo di sicurezza tensione e temperatura, visualizzazione temperatura, visualizzazione tempo di lavoro e 5 programmi memorizzabili.
Modello | SK | VASCA 1/1 GN |
VASCA 2/1 GN |
SKS |
Peso | 4,5 kg | 7,7 kg | 13 kg | 16,5 kg |
Potenza | 2000 W | 1700 W | ||
Alimentazione | 230 V/50 Hz | 230 V/50 Hz | ||
Temperatura | 40÷115 °C | 24÷99 °C | ||
Capacità Utile Vasca | 22 lt | 43 lt | 25 lt | |
Dimensioni Imballo | 450x250x330 mm | 720x500x350 mm | 650x760x400 mm | 700x470x410 mm |